Zwiebelrahmsuppe mit Gartenkräutern

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 18,34
1	Packung	Champignons
1		Aubergine
1		Broccoli
200	Gramm	Hähnchenbrust
100	Milliliter	Marsala
150	Gramm	Mozzarella
2		Paprika Rot
3		Zwiebeln rot
1		Stück Wassermelone

....

Kategorien
	Suppe
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe: Zwiebelrahmsuppe mit Gartenkräutern Hauptspeise: Hähnchenbrust auf Champignonsoße mit Auberginensandwich Dessert: Wassermelone an Marsala-Zabaione Zubereitung der Suppe: Zwiebelrahmsuppe mit Gartenkräutern Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und scharf in Olivenöl anbraten. Mit reichlich Weißwein ablöschen, mit Sahne auffüllen und mit einem Brühwürfel, Salz, Pfeffer und getrockneten Kräutern abschmecken. Zum Schluß mit einer Sahnehaube vollenden.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe:
Zwiebelrahmsuppe mit Gartenkräutern
Hauptspeise:
Hähnchenbrust auf Champignonsoße mit Auberginensandwich
Dessert:
Wassermelone an Marsala-Zabaione

Zubereitung der Suppe:
Zwiebelrahmsuppe mit Gartenkräutern

Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und scharf in Olivenöl
anbraten. Mit reichlich Weißwein ablöschen, mit Sahne auffüllen und mit
einem Brühwürfel, Salz, Pfeffer und getrockneten Kräutern abschmecken.
Zum Schluß mit einer Sahnehaube vollenden.

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