Vorspeisenteller mit Meeresfrüchten

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
8		Panierte Calamares-Ringe (TK, ca. 100g)
8		Koenigskrevetten
150	Gramm	Gabelhappen
100	Gramm	Krebsfleischsticks(ca.10St.)
20	Gramm	Butter
1		Knoblauchzehe
1	klein	Zwiebel
1		Zitrone
		Dill
1	Packung	Gourmet-Dip Kraeuter + Knoblauch

....

Kategorien
!	Meeresfrucht
	Crevetten
	Calamares
	Krebs

Zubereitung:
.	Die Calamares in heißer Butter von beiden Seiten anbraten, herausnehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Königscrevetten putzen und halbieren. Knoblauchzehe schälen, fein würfeln, in die heiße Butter geben und darin die Crevetten von beiden Seiten 2-3 Minuten anbraten. Die Zwiebel schälen, in Ringe und die Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Calamares, Crevetten, Gabelhappen und die fix und fertigen Krebsfleischstick auf 4 Tellern anrichten, mit Zwiebelringen, Zitronenscheiben und Dillfähnchen garnieren. Mit Gourmet-Dip Kräuter+Knoblauch servieren. :Pro Person ca. : 368 kcal :Pro Person ca. : 1541 kJoule :Eiweis : 23 Gramm :Fett : 28 Gramm :Kohlenhydrate : 6 Gramm

Zubereitung:

Die Calamares in heißer Butter von beiden Seiten anbraten, herausnehmen und
auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Königscrevetten putzen und halbieren.
Knoblauchzehe schälen, fein würfeln, in die heiße Butter geben und darin
die Crevetten von beiden Seiten 2-3 Minuten anbraten. Die Zwiebel schälen,
in Ringe und die Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Calamares, Crevetten,
Gabelhappen und die fix und fertigen Krebsfleischstick auf 4 Tellern
anrichten, mit Zwiebelringen, Zitronenscheiben und Dillfähnchen garnieren.
Mit Gourmet-Dip Kräuter+Knoblauch servieren.

:Pro Person ca. : 368 kcal
:Pro Person ca. : 1541 kJoule
:Eiweis : 23 Gramm
:Fett : 28 Gramm
:Kohlenhydrate : 6 Gramm

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