Rezept für 4 - Personen
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| Zubereitung: | |
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| . | Im Backofen bei 200°C (Gas Stufe 3) 30 Minuten zugedeckt garen. Käse in Streifen schneiden und gitterartig über die Kartoffeln legen und das Ganze noch zirka 15 Minuten offen im Ofen überbacken bis der Käse Farbe angenommen hat. Wer möchte, kann bevor die Käsestreifen aufgelegt werden, noch 4 Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, abschrecken und häuten, in Scheiben schneiden und auf die Kartoffeln legen. Dann wie oben den Käse gitterartig über die Tomaten legen und überbacken. Als Beilage eignen sich grüne Bohnen. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht