Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Zwetschgen entkernen, in Stücke schneiden und in Gläser geben. Agar-Agar in Wasser anrühren. Angerührte Flüssigkeit mit Wein und Zimtstangen einmal unter Rühren aufkochen, mit Ahornsirup süßen. Walnußkerne auf die Zwetschgen geben, die heiße Flüssigkeit darübergießen, abkühlen lassen und mit süßer Tofucreme verzieren. |
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