Quitten-Weintrauben-Kompott

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 19,21
1		Chili rot
1		Aubergine
150	Gramm	Heilbutt schwarz
250	Gramm	Käse Ricotta
1	Packung	Kadayif
1	Bund	Spinat
1		Quitte
1	Packung	BUITONI Spaghetti
2		Tomaten
1		Schale Weintrauben grün

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Kategorien
	Dessert
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Kadayif-Auberginen-Fischtorte Hauptspeise: Spaghetti in Spinat-Ricotta-Soße Dessert: Quitten-Weintrauben-Kompott Zubereitung des Dessert: Quitten-Weintrauben-Kompott Die Quitte in Würfel schneiden, in Zucker karamelisieren, mit Weißwein ablöschen, die Weintrauben unterrühren, einkochen, in einem tiefen Teller anrichten und mit einem Minzblatt garnieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise:
Kadayif-Auberginen-Fischtorte
Hauptspeise:
Spaghetti in Spinat-Ricotta-Soße
Dessert:
Quitten-Weintrauben-Kompott

Zubereitung des Dessert:
Quitten-Weintrauben-Kompott

Die Quitte in Würfel schneiden, in Zucker karamelisieren, mit Weißwein
ablöschen, die Weintrauben unterrühren, einkochen, in einem tiefen
Teller anrichten und mit einem Minzblatt garnieren.

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