Rezept für 1 - Rezept
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| . | Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Lammfilet an Rosmarin-Rotweinsoße Dessert: Karamelisierte Nashi-Birne an Mandarinenvinaigrette Getränk: Bananenshake Zubereitung des Dessert: Karamelisierte Nashi-Birne an Mandarinenvinaigrette Die geschälte Nashi-Birne in Spalten schneiden, mit Zitronensaft marinieren, rosettenförmig am Tellerrand garnieren, mit Zucker bestreuen und mit einem Bunsenbrenner karamelisieren. Den gewürfelten Roquefort und die Haselnüsse auf dem Teller anrichten und mit einer Vinaigrette aus zwei Teilen Weißweinessig, einem Teil Öl, Zucker, Salz und Mandarinensaft überziehen. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht