Schnickerli

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		SCHNICKERLI
1	Kilo	Gut gewaschenes Kuheuter
1		Zwiebel
2		Nelken
1		Lorbeerblatt
1	Esslöffel	Butter
2	Esslöffel	Mehl
250	Milliliter	Trockener Weißwein

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Kategorien
!	Fleisch
	Innerei
	Franken

Zubereitung:
.	Instructions:

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