Gebackene Dattelravioli an Pflaumenkompott

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
0.5		Mürbeteig
8		Datteln
200	Milliliter	Himbeermarmelade
5		Pflaumen
		Butter
		Puderzucker
		Rotwein
		Zucker, braun

....

Kategorien
!	Dessert
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Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Käsetarteletts Hauptspeise: Lammspieße an Topinambur und Tamarillo-Scheiben Dessert: Gebackene Dattelravioli an Pflaumenkompott Zubereitung des Dessert: Gebackene Dattelravioli an Pflaumenkompott Den übrigen Mürbeteig ausstechen, mit den entkernten Datteln füllen, zusammenklappen und im tiefen Fett ausbacken. Die Pflaumenspalten in Butter und braunem Zucker karamelisieren, mit Rotwein und einem Eßlöffel Himbeermarmelade auffüllen, einkochen auf einem tiefen Teller anrichten, die Dattelravioli darübergeben und mit Puderzucker garnieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise:
Käsetarteletts
Hauptspeise:
Lammspieße an Topinambur und Tamarillo-Scheiben
Dessert:
Gebackene Dattelravioli an Pflaumenkompott

Zubereitung des Dessert:
Gebackene Dattelravioli an Pflaumenkompott

Den übrigen Mürbeteig ausstechen, mit den entkernten Datteln füllen,
zusammenklappen und im tiefen Fett ausbacken. Die Pflaumenspalten in
Butter und braunem Zucker karamelisieren, mit Rotwein und einem Eßlöffel
Himbeermarmelade auffüllen, einkochen auf einem tiefen Teller anrichten,
die Dattelravioli darübergeben und mit Puderzucker garnieren.

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