Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Rote Bete schälen und raspeln. Apfel vom Kerngehäuse befreien, ebenfalls schälen und raspeln. Essig, Salz, Zucker und Pfeffer verrühren bis sich h Salz und Zucker gelöst haben, dann das Olivenöl unterschlagen. Rote Bete und Apfel mit der Vinaigrette mischen und abschließend den n Joghurt unterheben. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht