Rezept für 6 - Portionen
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zubereitung: | |
|---|---|
| . | Die gewürfelten Schalotten in Butter mit geputztem, gehackten Rosenkohl anschwitzen. Brühe auffüllen, weichkochen. Sahne dazu, würzen. Eventuell etwas abbinden, mit dem Mixstab durchmixen. Mit angeschwitzten en Speckwürfeln verfeinern. |
Aufgerufen: 235
Luisa Rezepte . Anna's Übersicht