Rezepte mit Zutat: Erdnussoel; oder geschmack- loses Pflanzenoel
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Rezept
1
Hsiang-su-ya (Szechuan-Ente)
2
Kan-shao-nu-jou-ßu (Rumpsteak mit Glasnudeln)
3
Tan-chuan (Eierkuchenrollen mit Schweinefleischfüllung)
4
La-pai-ts'au (Unter Rühren gebratener pikanter Kohl)
5
Cha-hsia-ch'iu (Fritierte Hummerkrabben-Baellchen)
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