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1 Schüsselpastete
2 Schwarz-Weiß-Creme
3 Schweinefilet mit Backpflaumen
4 Schweinefleisch mit Muscheln
5 Schweinegulasch mit Salzkartoffeln
6 SCHWEINEMEDAILLONS MIT GERÖSTETEM GEMÜSE
7 Schweinerouladen mit Käse
8 Schweizer Käsesalat
9 Scoth Grog
10 Seelachsfilet auf Tomatenschaum
11 Seelachsfilet in Tomaten-Paprika-Pueree (kochsalzreduziert)
12 Seeteufel im Kartoffelstroh
13 SEETEUFEL IN WIRSING
14 Seeteufel mit Fenchel
15 Seezunge mit Creolensauce
16 Seezunge mit geschmortem Fenchel und Tomaten
17 SEEZUNGE MIT TOMATENMUS
18 Selbst geraeuchertes Forellenfilet auf Linsensalat
19 Senf-Rahm mit Dill
20 Senf-Schaumsauce
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