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1 Polenta (Grundrezept)
2 Polenta-Schnitten
3 Pollo alla diavola
4 Porree-Spinat-Salat
5 Portulak auf holländische Art.
6 Printengewürz a la Hobbythek
7 Puliska nach Vßrader Art
8 Punschparfait
9 Pußta Rouladen
10 Puten-Gulasch-Suppe
11 Putengeschnetzeltes mit Karambolen
12 Putenschnitzel mit Kräuterfüllung
13 Quark selber herstellen
14 Quark-Frischkaese-Baellchen
15 Quittenkompott mit Dörrpflaumen
16 Quittensaft I
17 Räucherfischnocken
18 RAMEQUINS
19 Reh-Ragout II
20 Reis-Hack-gefüllte Paprikaschote
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