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1 GERÄUCHERTES VON JÜRGEN DORN
2 Heikes Waidmannslust ( 2 )
3 LEBERKÄSE (GROSSMUTTER I)
4 Leberpastete
5 Öpfelspätzli (Apfelspätzle) aus Mostindien (*)
6 Provenzalisches Huhn
7 Satee-Sauce
8 Tannenspitzen-Marmelade
9 Thunfischaufstrich (Frühstück)
10 Wachtel im Weinblattmantel
11 Zucchinipuffer (Kolokithokéftédes) (Diabetes)
12 'Berner Leckerli' (aus Honigteig)
13 'Cafe de Paris'-Butter
14 1.August-Weggen()
15 AAL GEKOCHT IN DILLSAUCE
16 Aal-Mousse mit pikantem Salat
17 Altmodischer Apfelkuchen
18 Appenzeller Chäsflade mit Ghacktem
19 Artischockenragout mit Kalbßteak
20 Backfermentbrote
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