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1 Amaranth-Brötchen
2 APFELMUFFINS MIT AHORNSIRUP
3 Aprikosen-Pfaffenhütchen
4 Avocadoquark mit Wildkräutern
5 Faschingskrapfen, Schleifen und Schürzkuchen
6 Fasnetszöpfe (Schwäbisch)
7 Fettuccine Boscaiola (F.m.Champignons + Tomatensauce)
8 Gefüllter Radicchio
9 Irish Stew (Originalrezept)
10 KANINCHENRÜCKEN MIT POMMERY-SENF-SAUCE
11 PÖKELN - LAKE - GRUNDREZEPT, INFO
12 Puf Böregi - Blätterteig-Börek
13 Rehkeule
14 Süßkartoffeln Info + einige Rezeptvorschläge
15 'Bärg-Rehpfäffer' (Rehragout)
16 'Rosamunde' Tomaten-Butter-Creme (z.B. als Crackerbelag)
17 11-Gemüse-Wok (Diabetes)
18 270401 BAUERNSALAT MIT KRAEUTER-VINAIGRETTE
19 Agnello arrosto (Lammbraten)
20 Allgemeines zur Weichkäseherstellung (Teil 1)
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