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1 Kalbshaxe auf Bayerische Art mit Semmelklößchen'
2 Kalbsleber an Weißweinbirnen und Zwiebeln
3 Kalbssteakexpress mit verlorenem Ei
4 Kirschenmichel mit Zwieback und Vanille-Schmand
5 Lasagne mit Gemüse und Tofusauce
6 Maisbrot
7 Millefeuille von Marmelade und Schokolade
8 Pak-Choi, gedämpft
9 PANNA COTTA
10 PITTAFLADEN / KHUBUZ
11 Puschlaver Risotto
12 Puten-Kartoffeltürmchen
13 Quarktorte mit Brombeersahne
14 Ragout Fin
15 Saarbrücker Fleischpastete
16 Süßes Huhn (murgh korma)
17 Variation von Gemüsepralinen
18 Weintrauben-Gelee
19 Würziges Knofel-Gemüse
20 Zwetschgeneis
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