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1 Pfundstopf, Pfundspfanne
2 Piment-Plätzchen
3 Pistazien-Blätterteig-Windbeutel
4 Provenzalische Fischsuppe
5 Quarkkuchen mit Kräutern
6 Rinderfilet in Blätterteig
7 Rotkohlsuppe mit Kräuterquarkbällchen
8 Salsa fresca
9 Schokolade-Cake 'aux prunes'
10 Spaghetti mit Tomaten und Kapern
11 Thunfischaufstrich
12 Überbackene Seezungenfilets auf Morchelrahmsauce
13 Zanderfilet
14 Zuericher Nudelsalat
15 Zwiebelkuchen (Basisch)
16 'Fischchrügeli' (Fischklößchen)
17 'Kasenko' Käse-Eis
18 'Kiechle' (Hefegebäck in Fett gebacken)
19 'Scheiterhaufen' mit Weinschaumsauce
20 Aal aus der Provence
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