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1 Zucchiniplätzchen und Tomatensauce
2 Zuckerkunde für Kenner
3 Zuercher Chachelimüs (Zuerich)
4 ZÜRCHER GESCHNETZELTES
5 Zweifarbiger Griesspudding an flambierten Früchten
6 Zwerg-Lattich mit verlorenem Ei
7 Zwetschgen-Baerentaetzli
8 AGAR-AGAR I
9 Ananas-Grapefruit-Drink
10 Ananas-Rose auf Kiwi-Coulis
11 Ananas-Zitronen-Soufflé
12 Apfel (Blei-'Fresser')
13 APFEL-CARPACCIO
14 Avocadöis mit Feigen
15 Avocadosalat mit Kürbisvinaigrettes
16 AVOKADOSTREIFEN MIT KRÄUTERDRESSING
17 Bad Dürkheimer Spiess-Braten
18 Bananenbrei
19 Bandnudeln mit Austernpilzen und gemischten Kräutern
20 Barbarie-Ente mit Sesam-Brioche-Krumen und Ingwerkarotten
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