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1 Quittensirup, -gelee und -käse
2 Räuberbraten
3 RAMEQUIN
4 Ramseier-Schumgreeme (Apfel-Schaumwein-Creme)
5 RATATOUILLE MIT FENCHEL, EIERN UND BAGUETTE
6 Ravioli mit Ricotta
7 REHRAGOUT E&T
8 REHRUECKEN II
9 Reisfleisch auf bulgarische Art
10 Reistopf mit Shrimps, Tintenfisch und Gemüse
11 REZ: Heidelbeertörtchen
12 REZ: Leber mit Äpfeln
13 Rhabarber-Auflauf mit Streuseln
14 Rheinischer Schweinebraten
15 Rinderfilet an gebackener Tomate und Pommes-Frites
16 RINDERFILET IM KRÄUTER-LAUCH-MANTEL
17 Rinderfilet mit gelbem Kürbis
18 Risotto mit Spinat
19 Röllchen aus Rindfleisch mit Gemüse gefüllt
20 Romanesco mit Spätzli
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