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1 WALDORFSALAT NACH VINCE
2 Walnuß-Plätzchen
3 WARMER GEMÜSESALAT MIT GEBACKENEM EI
4 WASSERKASTANIEN MIT KOKOSMILCH
5 Weihnachtsgans mit gebratenem
6 Weiße Mousse au Chocolat mit eingesprudelter Caßißauce
7 Weiße Sauce m. Kräutern o. Gemüse (Basisch)
8 Weißkraut von Bácska
9 Weißkraut von Jászság
10 Weißkrautgemüse
11 Weißwurstragout mit Senfzabaione
12 Wild mit Malanser Rotweinschaum
13 WILDHASENRÜCKEN MIT PORTWEINFEIGEN
14 Wildkaninchen in süss-saurer Pflaumensauce
15 Wildreis-Frikadellen
16 Wildsuppeneinlage: Gefüllte Profiteroles
17 Wildtaubenbrust in Mohncrêpe mit Steinpilzen und Rote ...
18 Wirsingrouladen mit Grünkernfüllung
19 Wirzgemüse auf Käsepolenta
20 Wodka Sunrise
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