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1 Rahmsuppe von Brunnenkresse mit Krabben und Kuerbiskernen
2 Rammelberger Fladenbrot
3 REHRUECKEN MIT ASIATISCHEN AROMEN
4 Reis mit Erbsen und Käse
5 Reis-Lachspastete
6 Reißalat mit Stangensellerie und Lachstatar
7 Rettichsalat mit Gurke und Apfel
8 Rex: Himbeer-Marmelade.
9 Rhabarber-Tarte
10 Ricotta: Quark als Ersatz?
11 Rillettes
12 Rinderfilet auf Wacholder-Holunder-Sauce
13 Rinderfilet mit Gorgonzola
14 Rinderspiesse an Ahorn-Zwiebel-Sosse
15 Rindfleisch mit Erbsen
16 Rindfleisch mit grünem Pfeffer, Pad Nüa Prik Thai Oon
17 Rindfleischlasagne
18 Rindfleischtopf (Luzerner Bäürinnen)
19 Rindfleischtopf mit Rosenkohl
20 Rindsbäckle mit Vanillekarotten und Kartoffelpüree
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