Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Alles zusammenschmeißen (massiven Nougat kleinschneiden, damit er besser schmilzt), verquirlen und auf dem Wasserbad / Simmertopf langsam erhitzen bis die Masse eingedickt ist. Abkühlen lassen und dann in der Eismaschine gefrieren wie üblich. Für die Sauce: alle Zutaten langsam erhitzen (am besten Wasserbad / Simmertopf) bis die Schokolade geschmolzen ist. Schmeckt heiß oder kalt zum Eis und kann, je nach Geschmack, noch mit einem Schuß Himbergeist, Cognac oder Nußlikör verfeinert werden. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht