Rezept für 6 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Den Kakao und das Stärkemehl mit etwas Milch anrühren und den Zucker und die Eier daruntermischen. Die restliche Milch zum Sieden bringen und nach und nach unter die Kakao-Mischung rühren. In die Kasserolle zurückgießen und unter fortwährendem Rühren 3 Minuten kochen lassen. In Schüsseln füllen und kaltstellen. Mit den Mandarin-Orangenspalten garnieren und vor dem Servieren mit etwas Curacao beträufeln. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht