Froschteichtorte

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Rezept für 1 - Rezept (*)

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Teig:
250 Gramm Mehl
1 Prise Salz
2 Esslöffel (-3) Zucker
150 Gramm Butter
1 Teelöffel Zitronensaft
1 Esslöffel (-2) Crčme fraîche
  Fuellung:
250 Gramm weisse Marshmellows, ca.
1 Dose Mandarinen
2 Packung Instant Wackelpudding "Waldmeister"
1 Tuete Weingummi-Froesche
....
Kategorien
! Backen
  Feste
  Obst
Zubereitung:
. (*) Zutaten fuer eine Springform mit 26 cm Durchmesser

1. Das Mehl mit Salz, Zucker, der in Floeckchen geschnittenen kalten
Butter, dem Zitronensaft und zunaechst 1 Loeffel Crème Fraîche rasch
zu einem Muerbteig kneten. 1 Stunde ruhen lassen und danach
ausrollen. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen, den
Teig darauflegen und knappkantig abschneiden. Mehrfach mit einer
Gabel einstechen und den Boden in dem auf 180 Grad vorgeheizten
Backofen etwa 15 Minuten goldgelb backen. Abkuehlen lassen.

2. Den Ring um die Form legen. Die Marshmellows nebeneinander
entlang der Form dicht an dicht als Rand aufstellen. Mandarinen
abtropfen lassen und auf dem Boden verteilen. Den Wackelpudding nach
Packungsanleitung anruehren und in den Marshmellowrand giessen.
Mindestens 3 Stunden kalt stellen. Dann aus der Form loesen und mit
Weingummi-Froeschen dekorieren.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/gaeste-feste/archiv/200
1/07/23/index.html

:Stichwort : Torte
:Stichwort : Mandarine
:Stichwort : Fest
:Erfasser : Christina Philipp
:Erfasst am : 24.07.2001
:Letzte Aender. : 24.07.2001
:Quelle : Kaffee oder Tee,
:Quelle : "Froehliches Frosch-Fest",
:Quelle : SWR 23.07.2001

#AT Christina Philipp
#D 25.07.2001
#NI **
#NO Gepostet von: Christina Philipp
#NO EMail: chrphilipp@web.de

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