Frischkaese mit diversen Scharfmachern

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
12	klein	rote Paprikaschoten
250	Gramm	Quark
2	Prise	Ginsengpulver
0.5	Teelöffel	Eisenkraut, fein gerieben
0.5		Peperoni, fein gehackt
0.5	Teelöffel	Galgantwurzel, fein gerieben
1	Bund	Basilikum
0.5	Teelöffel	schwarzer Pfeffer, geschrotet
		Salz

....

Kategorien
!	Vorspeise
	Milchprodukt

Zubereitung:
.	Quark leicht salzen und in ein kleines Tuch geben, mit Schnur zubinden, einen Tag abtropfen lassen. Anderntags mit dem Ruehrgeraet glatt schlagen und alle Zutaten untermischen. Wuerzen mit Pfeffer und Salz und in die kleinen Paprikas fuellen. http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2001/10/24/index.html :Stichwort : Paprika :Stichwort : Kaese :Erfasser : Christina Philipp :Erfasst am : 18.10.2001 :Letzte Aender. : 18.10.2001 :Quelle : Kochkunst mit Vincent Klink, :Quelle : "Verfuehrung in der Kueche", :Quelle : SWR 24.10.2001 #AT Christina Philipp #D 19.10.2001 #NI ** #NO Gepostet von: Christina Philipp #NO EMail: chrphilipp@web.de

Zubereitung:

Quark leicht salzen und in ein kleines Tuch geben, mit Schnur
zubinden, einen Tag abtropfen lassen. Anderntags mit dem Ruehrgeraet
glatt schlagen und alle Zutaten untermischen. Wuerzen mit Pfeffer
und Salz und in die kleinen Paprikas fuellen.

http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2001/10/24/index.html

:Stichwort : Paprika
:Stichwort : Kaese
:Erfasser : Christina Philipp
:Erfasst am : 18.10.2001
:Letzte Aender. : 18.10.2001
:Quelle : Kochkunst mit Vincent Klink,
:Quelle : "Verfuehrung in der Kueche",
:Quelle : SWR 24.10.2001

#AT Christina Philipp
#D 19.10.2001
#NI **
#NO Gepostet von: Christina Philipp
#NO EMail: chrphilipp@web.de

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