Marinierte Shrimps

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
400 Gramm Shrimps
1 Zwiebel, mittelgross
....
Kategorien
! Salat
  Fisch
Zubereitung:
. 1 St Sellerie
In einer Schuessel die Shrimps mit der in feine Scheiben
geschnittenen Zwiebel und der Selleriestange einschichten. Das Oel,
Essig, Weisswein, Kapern, Salz und Pfeffer zu einer Marinade
verruehren und ueber die Shrimps giessen. Sie sollten mit
Fluessigkeit bedeckt sein. Ueber Nacht im Kuehlschrank stehen
lassen. Eventuell wenden und mit Marinade begiessen. Mit in Scheiben
geschnittenen Avocados auf den verschiedenen Salatblaettern
anrichten.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/200
1/12/20/index.html

:Stichwort : Krustentier
:Stichwort : Shrimps
:Stichwort : Sellerie
:Stichwort : Avocado
:Erfasser : Christina Philipp
:Erfasst am : 23.12.2001
:Letzte Aender. : 23.12.2001
:Quelle : Kaffee oder Tee,
:Quelle : "Krabben, Garnelen & Co",
:Quelle : SWR 20.12.2001

#AT Christina Philipp
#D 23.12.2001
#NI **
#NO Gepostet von: Christina Philipp
#NO EMail: chrphilipp@web.de

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