Chinesische Suess-Sauer-Sauce IV

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
235	Milliliter	Wasser; kalt
2	Esslöffel	Ketchup
2	Esslöffel	Reisswein-Essig
2	Esslöffel	Maisstaerke
2	Esslöffel	Zucker
1.5	Esslöffel	Ananas-Marmelade
1		Karotte; klein gewuerfelt
50	Gramm	Eingelegte Gurken; klein gewuerfelt
50	Gramm	Zwiebeln; klein gehackt
		REF Joe und Sam Waring 13.02.94 Uebers. von Rene Gagnaux

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Kategorien
!	Aufbau
	Sauce

Zubereitung:
.	Alles vermischen, aufkochen, koecheln lassen (bis die gewuenschte Konsistenz erreicht ist). #AT Rene Gagnaux #D 16.03.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Gagnaux #NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net

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