Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | In der Pfanne die Butter erhitzen und die gezupften, gewaschenen und trockengetupften Erdbeeren dazugeben. Nach kurzer Zeit den Zucker nach und nach ueber die Erdbeeren streuen und unter staendigem Ruehren den Zucker um die Erdbeeren caramelisieren lassen. Dann auf Dessertteller verteilen und mit je einer Kugel Vanilleeis anrichten. Mit den geroesteten Mandeln bestreuen und sofort servieren. #AT Rene Gagnaux #D 23.06.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Gagnaux #NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net |
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