Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Pilze in warmem Wasser 20 Minuten einw Eier, Quark und Milch gut verquirlen, wuerzen. Zwiebeln in Ringe schneiden und in der Butter ein paar Minuten duensten, Pilze zufuegen, kurz mitduensten. Schnittlauch fein schneiden, untermischen. Hoernli, Zwiebelmischung, Eierguss und Emmentaler gut vermengen. Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Cakeform fuellen. Im 200 Grad heissen Ofen rund 60 Minuten backen. #AT Rene Gagnaux #D 17.09.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Gagnaux #NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net |
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