KUWAIT: EINGEMACHTE ZITRONEN - LEIMOUN MICHALEL

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Kleine Zitronen; reife ungespritzt oder Limone
3		Olivenöl

....

Kategorien
!	Zitrone
	Eingelegt
	Q8

Zubereitung:
.	Die Zitronen waschen und so vierteln, dass die Teile miteinander verbunden bleiben. Das Innere gut salzen. Die Zitronen wieder zusammenfalten und in ein Einmachglas legen. Öl darübergießen und mit 1/ 4 l heißem Wasser auffüllen. Das Glas luftdicht verschließen und einen Monat an einem kühlen Ort stehen lassen. Eingemachte Zitronen halten sich bis zu zwei Jahren. :Stichworte : Eingelegt, Q8, Zitrone :Notizen () : Quelle: Saleh Q8 Erfasst RK* 01.10.01 von : : Ilka Spiess :Notizen (**) : Gepostet von: Ilka Spiess : : EMail: ilka@rezkonv.de

Zubereitung:

Die Zitronen waschen und so vierteln, dass die Teile miteinander
verbunden bleiben. Das Innere gut salzen. Die Zitronen wieder
zusammenfalten und in ein Einmachglas legen. Öl darübergießen und mit
1/ 4 l heißem Wasser auffüllen. Das Glas luftdicht verschließen und
einen Monat an einem kühlen Ort stehen lassen.

Eingemachte Zitronen halten sich bis zu zwei Jahren.
:Stichworte : Eingelegt, Q8, Zitrone
:Notizen (*) : Quelle: Saleh Q8 Erfasst *RK* 01.10.01 von
: : Ilka Spiess
:Notizen (**) : Gepostet von: Ilka Spiess
: : EMail: ilka@rezkonv.de

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