CURRYSUPPE MIT ANANAS

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Rezept für 4 - Personen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Zwiebel
1 Babyananas (ca.300 g)
1 Apfel
2 Sonnenblumenöl
1 Currypulver
1 Mehl
1 Geflügelbrühe
50 Milliliter Sahne
  Salz und Pfeffer
200 Putenbrust
1 Rosinen
1 Gehobelte Mandeln
....
Kategorien
! Suppe
  Gebunden
  Curry
  Ananas
Zubereitung:
. Zwiebel in feine Würfel schneiden. Anana
Übriges Öl erhitzen, Putenbrust darin anbraten. Rosinen und die
gehobelten Mandeln dazugeben und mitbraten. Die Suppe in Suppentellern
anrichten. Die Putenbrust, Mandeln und Rosinen als Einlage in die
Teller verteilen.
:Stichworte : Ananas, Curry, Gebunden, Suppe
:Notizen (*) : Quelle: ZDF Volle Kanne Susanne
: : Erfasst *RK* 03.10.00 von Ilka Spiess
:Notizen (**) : Gepostet von: Ilka Spiess
: : EMail: Ilka.Spiess@gmx.de

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