Rezept für 10 - Personen
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Karotten klein schneiden, in Wasser sehr weich kochen, noch heiss mit etwas Kochwasser mixen. Die Sahne und die Eier dazu, mit Salz, Pfeffer und Aromat abschmecken. In gebutterte Dariolformen fuellen und im Wasserbad im Backrohr bei 140 Grad ca. 1 Stunde pochieren. Quelle: Manfred Salmhofer #NI ** #NO Gepostet von Manfred Salmhofer #AT Manfred |
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