Französicher Erdbeer-Likör

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Rezept für 1 - Karaffe

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Gramm reife Walderdbeeren
  (oder Monatserdbeeren)
200 Gramm weißer Kandiszucker
0.7 Liter Weinbrand
....
Kategorien
! Getränke
Zubereitung:
. Die gewaschenen, gut abgetropften Erdbeeren in eine bauchige Flasche füllen,
den Kandis zugeben und mit dem Weinbrand übergießen. Nach 4 - 6 Wochen Ruhe-
zeit den Likör durch ein feines Sieb gießen, dann
nochmal an einem kühlen
Ort einige Wochen reifen lassen.


:Stichworte : Alkoholisch, Geschenk, Selfmade
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Barbara Theobalt

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