Fantakuchen

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Für den Teig:
150	Milliliter	Öl
150	Milliliter	Fanta
4		Eier
250	Gramm	Zucker
1	Packung	Vanillezucker
400	Gramm	Mehl
1	Packung	Backpulver
		Für die Glasur:
0.5		Zitrone
3	Esslöffel	Puderzucker
		Für die Dekoration:
1		Orange
		Zitronenmelisse
1	Packung	Fanta

....

Kategorien
!	Kuchen
	GebÃ¤ck
	Pralinen

Zubereitung:
.	Oel, Fanta, Eier, Zucker und Vanillezucker in eine Ruehrschuessel geben und mit dem Handmixer verruehren. Mehl und Backpulver vermischen und dazugeben. Gut mit dem Mixer einarbeiten. Den Backofen auf 180° vorheizen. Ein Backblech mit Oel auspinseln und den Teig darauf giessen. 20 - 25 Minuten im Ofen backen und dann auskuehlen lassen. Fuer die Glasur die halbe Zitrone auspressen und mit dem Puderzucker verruehren, bis eine glatte Paste entsteht. Das geht am besten mit einem kleinen Schneebesen. Die Glasur auf den Kuchen auftragen und etwas trocknen lassen. Den Kuchen in Dreiecke schneiden. In die Mitte der Tortenplatte ein hohes Glas mit Fanta stellen und die Kuchendreiecke drumherum legen. Mit Orangenscheiben und Zitronenmelisse beliebig verzieren. :Stichworte : Fanta, Kuchen, Lokalzeit :Notizen () : Lokalzeit Münsterland Kuchenbuffet : : 4. August 2001 : : (Milan Diebecker aus Ahaus) :Notizen (*) : erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer

Zubereitung:

Oel, Fanta, Eier, Zucker und Vanillezucker in eine Ruehrschuessel geben
und mit dem Handmixer verruehren. Mehl und Backpulver vermischen und
dazugeben. Gut mit dem Mixer einarbeiten. Den Backofen auf 180°
vorheizen. Ein Backblech mit Oel auspinseln und den Teig darauf
giessen. 20 - 25 Minuten im Ofen backen und dann auskuehlen lassen.

Fuer die Glasur die halbe Zitrone auspressen und mit dem Puderzucker
verruehren, bis eine glatte Paste entsteht. Das geht am besten mit
einem kleinen Schneebesen. Die Glasur auf den Kuchen auftragen und
etwas trocknen lassen.
Den Kuchen in Dreiecke schneiden. In die Mitte der Tortenplatte ein
hohes Glas mit Fanta stellen und die Kuchendreiecke drumherum legen.
Mit Orangenscheiben und Zitronenmelisse beliebig verzieren.
:Stichworte : Fanta, Kuchen, Lokalzeit
:Notizen (*) : Lokalzeit Münsterland Kuchenbuffet
: : 4. August 2001
: : (Milan Diebecker aus Ahaus)
:Notizen (**) : erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer

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