Rezept für 1 - Rezept
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zubereitung: | |
|---|---|
| . | 1. Öl erhitzen. Fleischklößchen darin rundherum 10 Minuten braten und herausnehmen. Zwiebeln schälen, in spalten schneiden. Zucchini und Möhren putzen, wascehn und in Scheiben schneiden. Gemüse in Bratfett andünsten. Mit 1/8 l Wasser ablöschen. Brühe einrühren und ca. 5 Minuten dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2. 1/2 l Salzwasser aufkochen. Von der Kochstelle nehmen. Milch zufügen. Püree einrühren. Nach etwa 1 Minute nochmals gut durchrühren. 3. Eine Auflaufform fetten. Püree, Gemüse und Klößchen einfüllen. Käse darüberstreuen. Auflauf im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C / Gasherd: Stufe 3) 20-25 Minuten backen. Getränke-Tip: Mineralwasser Bemerkung des Erfassers: würde es lieber mit "richtigem" Püree machen. :Stichworte : Auflauf, Gemüsegericht, P4, Püree :Notizen (*) : : : Quelle: unbekannt :Zusatz : : : Pro Portion : : ca. 590 kcal / 2470 kJ : : Zubereitungszeit : : ca. 45 Minuten |
Aufgerufen: 158
Luisa Rezepte . Anna's Übersicht