Dillcremesuppe mit Garnelen

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
4		Riesengarnelen
1	Esslöffel	Öl
		Salz
		Pfeffer
1	Teelöffel	Zitronensaft. Evtl. mehr
1		Pkt. Raffinesse Dillcremesuppe
100	Milliliter	Schlagsahne
1	Esslöffel	Noilly Prat (trockener Wermut)
		Cayennepfeffer

....

Kategorien
!	Vorspeise
	Suppe

Zubereitung:
.	Suppenpulver in 1/2 l kaltes Wasser geben und unter Rühren auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 aufkochen, 5 Min. auf 0 kochen lassen. Sahne halbsteif schlagen und unter die Suppen ziehen. Garnelen aus den Schalen lösen, waschen, trockentupfen, Darm entfernen. Im heißen Öl 2 - 3 Min. auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 braten. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Mit Noilly Prat und Cayennepfeffer würzen. Garnelen längs halbieren und mit der Suppe auf 4 Teller verteilen. :Stichworte : Dezember, Dill, Einfach, Garnele, Meeresfrucht, P4 : : Suppe :Zusatz : : : Zubereitungszeit : : 15 Minuten :Pro Person ca. : 148 kcal :Pro Person ca. : 622 kJoule

Zubereitung:

Suppenpulver in 1/2 l kaltes Wasser geben und unter Rühren auf 3 oder
Automatik-Kochstelle 12 aufkochen, 5 Min. auf 0 kochen lassen. Sahne
halbsteif schlagen und unter die Suppen ziehen.

Garnelen aus den Schalen lösen, waschen, trockentupfen, Darm
entfernen. Im heißen Öl 2 - 3 Min. auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle
9 - 10 braten. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.

Mit Noilly Prat und Cayennepfeffer würzen. Garnelen längs halbieren
und mit der Suppe auf 4 Teller verteilen.

:Stichworte : Dezember, Dill, Einfach, Garnele, Meeresfrucht, P4
: : Suppe
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : 15 Minuten
:Pro Person ca. : 148 kcal
:Pro Person ca. : 622 kJoule

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