Melonencocktail

Rezept für 1 - ANGA

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
2		Äpfel, grün
1		Baby Ananas
1		Honigmelone
3		Katenschinken
		Calvados
		Puderzucker

....

Kategorien
!	Vorspeise
	Suppe

Zubereitung:
.	Hähnchenbrüstchen würfeln. Von der Melone einen Deckel abschneiden. Fruchtfleisch möglichst im Ganzen auslösen, würfeln. Weintrauben halbieren, entkernen. Krabben und Mandarinen abtropfen laßen. Apfel vierteln und entkernen. Ungeschält in Scheiben oder Würfel schneiden. Alles mischen. Marinade aus Mayonnaise, Sahne und Fertigsauce rühren, mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken, mit den Cocktailzutaten mischen. Cocktail in die Melone füllen, mit Dill garnieren. Mit Toast und Butter servieren. :Stichworte : Cocktail, Melone, P4, Suppen, Vorspeise, Vorspeisen

Zubereitung:

Hähnchenbrüstchen würfeln. Von der Melone einen Deckel
abschneiden. Fruchtfleisch möglichst im Ganzen auslösen, würfeln.
Weintrauben halbieren, entkernen. Krabben und Mandarinen abtropfen
laßen. Apfel vierteln und entkernen. Ungeschält in Scheiben oder
Würfel schneiden. Alles mischen. Marinade aus Mayonnaise, Sahne
und Fertigsauce rühren, mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken,
mit den Cocktailzutaten mischen. Cocktail in die Melone füllen, mit
Dill garnieren. Mit Toast und Butter servieren.

:Stichworte : Cocktail, Melone, P4, Suppen, Vorspeise, Vorspeisen

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