Rezept für 1 - Rezept
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. | Haslitaler Nydelchüche: Rahm-Dörrzwetschgen-Kuchen. Den Kuchenteig auswallen und den Wähenblech damit auslegen. Den Teigboden mit einer Gabel gleichmaessig einstechen. Die Dörrzwetschgen fein hacken. Mehl und Rahm in einer Schüssel glattrühren, Eier, Zucker, Salz und Zwetschgen beifügen. Die Masse auf den Kuchenboden geißen. Den Kuchen auf der untersten Rille im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten golden backen. Vor dem Servieren nach Belieben mit Zimtzucker bestreuen. |
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