Rühreier Esau #1955

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Eier
  Linsen
  Speck
  Demiglace
....
Kategorien
! Eierspeisen
  Rühreier
  Linsen
  Heiß
Zubereitung:
. Vermischt mit gebratenen Speckwürfeln, dreßiert auf Linsen, umkränzt mit
Demiglace.

Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.118

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