Roggenbrot mit Flocken #10306

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
390	Milliliter	Wasser
1.5	Esslöffel	Essig
1.5	Esslöffel	Öl
1.5	Esslöffel	Zucker
2	Teelöffel	Salz
150	Gramm	Weizenmehl, Typ 550
300	Gramm	Roggenmehl, Typ 1150
150	Gramm	Weizenvollkornmehl
20	Gramm	Hefe
50	Gramm	Haferflocken

....

Kategorien
!	Teigware
	Backautomat

Zubereitung:
.	Programm: Vollkorn Bräunung: dunkel. Die Haferflocken nach dem Signalton zugeben.

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