Schattenmorellen in Kirschwasser

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1	Kilo	Schattenmorellen
375	Gramm	Zucker
		Kirschwasser zum Auffüllen

....

Kategorien
!	Obst
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Zubereitung:
.	Kirschen waschen, entstielen und entsteinen. Mit dem Zucker bestreut so lange stehenlaßen, bis sich der Zucker gelöst hat, zwischendurch immer wieder einmal umrühren. Kirschen in ein verschließbares Gefäß füllen und mit Kirschwasser begießen, bis sie bedeckt sind. Wer möchte, kann noch 5 Kirschkerne dazugeben, dann wird das Aroma noch kräftiger. Gut verschloßen und kühl aufbewahren. :Quelle : MENÜ: Einmachen und Einfrieren :Erfaßer : Sylvia Mancini

Zubereitung:

Kirschen waschen, entstielen und entsteinen. Mit dem Zucker bestreut so
lange stehenlaßen, bis sich der Zucker gelöst hat, zwischendurch immer
wieder einmal umrühren. Kirschen in ein verschließbares Gefäß füllen und mit
Kirschwasser begießen, bis sie bedeckt sind. Wer möchte, kann noch 5
Kirschkerne dazugeben, dann wird das Aroma noch kräftiger. Gut verschloßen
und kühl aufbewahren.
:Quelle : MENÜ: Einmachen und Einfrieren
:Erfaßer : Sylvia Mancini

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