Rezept für 1 - Rezept
|
|
|||||||||||||||||||||||||
| Zubereitung: | |
|---|---|
| . | 500 Gr. Maulbeeren werden in 1/2 Liter Essig 3 Tage lang eingeweicht, dann filtriert, mit 750 Gr. Zucker eingekocht und wie Erdbeeren in Zuckersaft (cf.) zu Ende behandelt. Quelle: Löffler-Bechtel; Illustr. Kochbuch; 1897 p.974 |
Aufgerufen: 155
Luisa Rezepte . Anna's Übersicht