Grießpudding an Pflaumenkompott

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1	Schuss/Spur	Cointreau
1	Packung	Griess
500	Milliliter	Milch
1		Minzblatt
		Rotwein
1	Schuss/Spur	Tabasco, grün
		Zucker
1		Schale Zwetschgen

....

Kategorien
!	Dessert

Zubereitung:
.	Zubereitung: Den Grieß in 500 ml Milch und 50 g Zucker einkochen und in der Mitte eines tiefen Tellers anrichten. Die Zwetschgenspalten in Zucker karamelisieren, mit Rotwein und einem Schuß Cointreau ablöschen und mit einem Spritzer grünem Tabasco verfeinern. Das Pflaumenkompott um den Grieß drappieren und mit einem Minzblatt verzieren. : Team "Paprika" für nur DM 18,32: : Pfifferlingrahmsuppe : Entenbrust an Bohnen-Erdnuß-Gemüse : Grießpudding an Pflaumenkompott

Zubereitung:

Zubereitung: Den Grieß in 500 ml Milch und 50 g Zucker einkochen
und in der Mitte eines tiefen Tellers anrichten. Die
Zwetschgenspalten in Zucker karamelisieren, mit Rotwein und einem
Schuß Cointreau ablöschen und mit einem Spritzer grünem Tabasco
verfeinern.

Das Pflaumenkompott um den Grieß drappieren und mit einem Minzblatt
verzieren.

: Team "Paprika" für nur DM 18,32:
: Pfifferlingrahmsuppe
: Entenbrust an Bohnen-Erdnuß-Gemüse
: Grießpudding an Pflaumenkompott

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