Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Das Salz mit dem Joghurt gut vermischen und dann in einer Filtertüte gut abtropfen laßen, etwas 10-12 Stunden. Danach in einen Behälter geben, abdecken und nach Bedarf verwenden. Variationen: Mit Knoblauch und frischer Minze sowie 2 Eßlöffeln Olivenöl mischen. Mit gehackten Walnüssen und Paprika mischen. Jeweils einen Eßlöffel Labna: in Bällchen formen und in Olivenöl einlegen, in Thymian oder Zahtar gerollt, sind sie gut für eine Mezze-Tafel geeignet. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht