Rezept für 2 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Die geputzten gewaschenen Heringe abtrocknen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Innen und außen salzen, pfeffern und die frischen Kräuter im Innern der Heringe verteilen. Jeden Hering für sich in eingeölter Alufolie gut schließend einpacken. Im auf 200 Grad C vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten garen. (Heißluft 160 Grad, Gasherd Stufe 4 oder 5). |
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