Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Den Fisch gut trocken tupfen und in Öl braun braten. Auf einen Teller geben. Zwiebeln, Knoblauch und Sambal mischen und in dem heißen Öl schmoren laßen, bis die Zwiebeln glasig sind. Die Sojasoße und den Zitronensaft dazu geben. Diese Soße über den gebratenen Fisch gießen. |
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