Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Leberwurst mit Crème fraîche und Cognac verrühren. Grünen Pfeffer unter die Creme mischen. Mit 2 Teelöffeln (oder einem TL und der Hand) Nocken aus der Creme formen und zusammen mit den Gurkenschnitzen auf Tellern anrichten. Thymianzweige dazwischen stecken. Brot toasten und dazu reichen. Mit Petersilie garnieren :Quelle : Loseblattsammlung :Erfaßer : Susanne Stöckler |
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