Sauce vietnamesisches Fondue - Vietnamese Dipping Sauce

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
4		Knoblauchzehen, klitzeklein
2	klein	Thai Chilies, klitzeklein
0.25	Tasse (250ml)	Zucker
0.25	Tasse (250ml)	Limettensaft, frisch
0.25	Tasse (250ml)	Reisessig
0.5	Tasse (250ml)	Wasser
0.5	Tasse (250ml)	Fischsauce

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Kategorien
!	Dip
	Fondue
	Vietnam

Zubereitung:
.	Knoblauch, Chilies, Zucker, Limettensaft, Essig und Wasser vermischen, bis sich der Zucker aufgeleost hat. Fischsauce einrühren. Paßt zu chin. Fondue oder vietnamesischen Fondue.

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