Rezept für 2 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Zucchinis und Gurke waschen und mit einem Hobel in feine Streifen hobeln. Dann mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Zitrone beträufeln. Wer es säürlicher mag, nimmt einfach mehr Zitrone. Dann das Olivenöl und die Kräuter dazu. Garnieren mit Dill oder einem 1 EL Joghurt. :Quelle : Eigenkreation :Erfaßer : Yvette Neubert |
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