Schokolade von der Stange

Rezept für 1 - Stange

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
60	Gramm	Butter
60	Gramm	Kakaopulver
60	Gramm	Mandeln grob gemahlen
60	Gramm	Haselnüsse grob gemahlen
1		Ei
150	Gramm	Puderzucker
		Zum Wälzen
		Kakaopulver oder Zucker

....

Kategorien
!	Backen

Zubereitung:
.	In einem Topf die Butter zerlaßen. Kakao, Mandeln und Haselnüsse mischen, unter die Butter rühren und aufkochen. Etwas abkühlen laßen, dann das Ei und den Puderzucker unterrühren. Abkühlen laßen und zu einer Rolle formen. Die Rolle in Kakaopulver oder Zucker wälzen und in ungefähr 1 cm dicke Scheiben schneiden. :Stichwort : Praline :Stichwort : Schokolade :Stichwort : Kakao :Erfaßt am : 12.04.2001 :Letzte Änderung: 12.04.2001 :Quelle : Heißgeliebte Schokolade von Horst Straßburg :Erfaßer : Kristin Hillig

Zubereitung:

In einem Topf die Butter zerlaßen. Kakao, Mandeln und Haselnüsse
mischen, unter die Butter rühren und aufkochen. Etwas abkühlen laßen,
dann das Ei und den Puderzucker unterrühren. Abkühlen laßen und zu
einer Rolle formen. Die Rolle in Kakaopulver oder Zucker wälzen und in
ungefähr 1 cm dicke Scheiben schneiden.

:Stichwort : Praline
:Stichwort : Schokolade
:Stichwort : Kakao
:Erfaßt am : 12.04.2001
:Letzte Änderung: 12.04.2001

:Quelle : Heißgeliebte Schokolade von Horst Straßburg
:Erfaßer : Kristin Hillig

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